Los vídeos me parecieron muy muy cortos, me hubiese gustado ver más tiempo de como iba armando el horno, no me quedo muy claro las proporciones de las mezclas ni cuánto tiempo fermentar las....
Espectacular el curso. La verdad, un placer la forma en que esta contado. Detalle paso a paso de cada etapa. Y el acompañamiento personalizado de Pablo para las consultas que van surgiendo. Ya mandaré fotos cuando arranque el mío. Felicitaciones a todo el equipo!!